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西关街道组织工作人员辖区食品生产企业“巴黎风谛”进行食安检查

发布时间:2019-03-13 16:14:05    作者:张智    来源:西关街道办    浏览次数:

近日,西关食品药品监督管理所出动执法人员四人对辖区食品生产企业“巴黎风谛”进行食安检查,此次检查严把食品“入口关”,切实维护食品市场安全。重点对企业生产食品的原材料、食品添加剂、生产记录、生产环境卫生、出厂检验、低温贮运等8个环节开展检查。现场检查后,要求食品生产企业一要进一步树立责任意识,增强做好食安工作的责任感;二要规范流程控制,人流物流通道在实际操作中应严格区分;三要提升从业人员责任意识,实行定岗定责制度,加强食品安全日常培训;四要严格控制产品品质,务必做到原材料有追溯,成品有检验。

西关街道将继续督促食品生产企业在生产中严把原料质量关,强化企业主体责任;严把成品出厂检验关,抓好产品进货索票索证、查验登记和出厂产品质量等追溯制度的落实。确保食品出厂质量可靠,保障人民群众饮食安全。