东风路东社区开展食品安全大检查守护居民“舌尖上的安全”

发布时间: 2025-03-21 15:03:17

为进一步加强辖区内餐饮服务食品安全监管，切实保障居民群众的饮食安全，3月20日，东社区网格员对辖区内餐馆开展了卫生食品安全专项检查行动。此次检查覆盖辖区内多家餐馆、商店，重点围绕食品卫生、操作规范、食材来源等方面展开全面排查。

在检查过程中，社区网格员仔细查看了餐馆的经营许可证、从业人员健康证是否齐全且在有效期内；针对后厨卫生状况，网格员检查了食品加工区域清洁程度以及垃圾处理情况。同时，严格审查食材采购渠道，确保食材来源正规、安全可溯。对于部分餐馆存在的卫生死角清理不及时、食品储存不规范等问题，网格员当场提出整改意见，并责令限期整改。

此次专项检查行动，不仅增强了辖区内餐饮经营者的食品安全意识，也进一步规范了餐饮市场秩序。下一步，东社区将持续加大对食品安全的监管力度，建立长效监督机制，不定期开展“回头看”，确保整改措施落实到位，全力守护居民“舌尖上的安全”。

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