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近日,区行政审批服务局联合中山东路市场监管所、十里铺市场监管所,先后走进车站幼儿园和惠邻超市,对其食品安全主体责任落实情况进行了督导检查。
对照责任清单和任务清单,在车站幼儿园,检查人员围绕其食堂环境卫生、食品加工制作过程的质量安全把控、食材采购索证索票、仓储管理、餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”记录台账,以及幼儿园落实园长陪餐、开展食品安全宣传等重点情况,采取看现场、查资料、座谈交流方式,对其食堂进行了全面检查,现场沟通、指导完善了存在的不足问题,督促幼儿园严格落实食品安全主体责任,确保幼儿食品安全。在惠邻超市,根据其实际情况,从进货查验、食品储存条件、近效期食品管理、不合格食品召回下架、食品安全事件应急处置、食品安全总监履职等常态化工作开展情况进行了检查。十里铺市场监管所人员对收到的一起投诉线索进。
区行政审批服务局将按照区食品药品安全委员会《关于建立健全包联工作机制推动落实食品安全属地管理责任的通知》要求,履职尽责,全力落实包联工作任务,切实提升我区食品安全管理水平,与食安委成员单位一起共同织牢织密食品安全“防护网”。